Hoy voy a hablaros del café.
Durante años se acusó al café de ser uno de los culpables del daño cardiovascular, incluso hay algunas teorías que dicen que eleva los niveles de homocisteína en sangre , aminoacido proteico que si se encuentra en valores elevados puede ser más perjudicial para las arterias
que el colesterol, según algunos estudios.
Pero hoy estamos de suerte los amantes del café. Un estudio realizado durante trece años en Holanda concluye que tomar varias tazas de café al día no solo no es perjudicial para el corazón, sinó que resulta beneficioso.
También corren menos riesgo aquellos que acostumbran tomar de dos a cuatro tazas de café.
El efecto protector no se incrementa luego de la cuarta taza. Pero los grandes bebedores no corren mayor riesgo de morir a causa de un paro cardíaco que quienes lo hacen más moderadamente.
Uhmm!!! Yo ya tengo excusa para no desengancharme del café!!!!
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